Passer au contenu principal

Wäffelcher baken

16.04.2020

Wäffelchereisen
Moossbecher 
Schossel
Handmixer
2 Läffelen



Matériel


12 Eeër
500 g Zocker
500 g Miel
500 g Botter



Description


  • Botter bei niddreger Temperatur schmëlzen.
  • Eeër an Zocker schaumeg réieren.
  • Den flëssegen, lauwarmen Botter ënnert Eeër-Zockermass réieren.
  • Miel iwwert di ganz Mass siften, alles gutt vermëschen.
  • Den Deeg e bëssi rouen loossen.
  • Dat waarmt Eisen mat Fett bepinselen.
  • Mat 2 Läffelen Deeg an d’Mëtt vum Eisen ginn an hellbrong baken.
  • Di waarm Wäffelcher zu Hörnchen formen an ofkillen loossen.