Wäffelcher baken
16.04.2020Wäffelchereisen
Moossbecher
Schossel
Handmixer
2 Läffelen
Matériel
12 Eeër
500 g Zocker
500 g Miel
500 g Botter
Description
- Botter bei niddreger Temperatur schmëlzen.
- Eeër an Zocker schaumeg réieren.
- Den flëssegen, lauwarmen Botter ënnert Eeër-Zockermass réieren.
- Miel iwwert di ganz Mass siften, alles gutt vermëschen.
- Den Deeg e bëssi rouen loossen.
- Dat waarmt Eisen mat Fett bepinselen.
- Mat 2 Läffelen Deeg an d’Mëtt vum Eisen ginn an hellbrong baken.
- Di waarm Wäffelcher zu Hörnchen formen an ofkillen loossen.