Kinder Muffins Rezept (17 Stück)
31.03.2020
Saftige, fluffige Muffins kommen immer gut an.
Leuchtende Kinderaugen, helles Gelächter und ein bisschen Chaos in der Küche. Mit den richtigen Backrezepten für Kinder lernen die Kleinen von Kindesbeinen an, mit Backzutaten richtig umzugehen und sich in der Küche richtig zu verhalten. Der Spaß darf dabei natürlich nicht fehlen, wenn Sie mit Ihren Zwergen leckere Muffins gelingsicher zubereiten.
Kinder lieben es, Teig zu kneten, durchs Backofenfenster zu schauen.
Matériel
Grundausstattung zum Backen
- Becher Jogurt für die Zutaten abzumessen
- Grosse Rührschüssel
- Schneebesen
- Muffinsformen
- Küchengitter zum abkühlen
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Eier, Zucker, Vanillezucker, Joguer, Öl zu einem glatten Teig mit dem Handschneebesen in einer grossen Schüssel verrühren.
Mehl und Backpulver zugeben, kräftig miteinander verrühren.
Nach belieben kleingeschnittene Äpfeln, Bananen, Himbeeren, oder Blaubeeren dem Teig zugeben.
Mit einem Löffel in Papier- oder Silikonförmchen füllen (zu etwa zwei Dritteln)
Muffins für ca. 13-16 Minuten backen.
Description
Zutaten
- 1 Becher Naure Jogurt (125gr)
- 3 Becher Mehl (Weißmehl oder Vollkorn)
- ½ Packet Backpulver
- 1Becher Zucker (brauner oder weißer)
- 1 Packet Vanillezucker
- ¾ Becher Öl
- 3 Eier
Den Teig nach belieben verfeinern mit
- Kleingeschnittenen Äpfeln
- Bananen
- Himbeeren
- Blaubeeren