Croque Madame
13.05.2020
Oh la la ,Croque Madame
en knuspereschen , klassesch,franzeischen,leckeren Sandwich ,ass net nemmen fir Madamen
en knuspereschen , klassesch,franzeischen,leckeren Sandwich ,ass net nemmen fir Madamen
Matériel
-8 Scheiwen Brout-,Toastbrout oder Sandwichbrout
-4 Scheiwen gekachten Ham
-4 Scheiwen Emmentaler (Keis)
-4 EL Botter
-8 EL gerappten Keis
-4 Eer
-Salz
-Peffer
Description
-mir toasten eist Brout
-,dann streichen mir je 1/2 EL Botter iwert all Toast
-mir leen op all Toast je 1 Tranche gekachten Ham an 1 Tranche Emmentaler (Keis)
-dono leen mir je op all Toast dei aner Scheif Toast
-mir verdeelen iwert Alles eisen gerappten Keis
-an backen dono dat Ganzt am Backuewen op 220 *C bis et goldbrong gin ass
-de rescht Botter machen mir elo an eng grouss Paan,lossen en schmelzen a broden eis 4 Spigeleer
-dat ganzt gett mat Peffer a Salz gewürzt
-dono leen mir op all Toast e Spigelee
-voila ,e gudden Appetit ass gewenscht