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Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

13.05.2020

un bon muffin avec du chocolat fondant, mmmhhhhh


Matériel


Ingrédients pour 6 personnes:
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre semoule
  • 160g de noix de coco
  • carrés de chocolat au choix


Description


Préparation:
  1. mélangez tous les ingrédients ensemble
  2. mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) ( ou formez des rochers)
  3. insérer un carré de chocolat au centre et tassez un peu la pâte pour qu'elle couvre la chocolat
  4. faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C